Agronomie, thé blanc
Le monde du thé blanc à la Plaine des Palmistes
Thé blanc
Cultivé à la Plaine des Palmistes, pur et délicat.
Notre terroir
Au cœur de la Réunion, nos plantations respectent l’équilibre naturel, offrant un thé blanc d’exception, fruit d’une agroforesterie respectueuse et d’un savoir-faire artisanal.
L’art du thé
Chaque paquet de 15-20 grammes est une œuvre d’art, incarnant la beauté et la pureté du thé blanc cultivé avec passion et respect pour la nature. L'agroforesterie.


Cette illustration présente, sous la forme d’un diagramme en « triple recouvrement », les synergies écologiques d’un système agroforestier centré sur le thé. Trois ensembles de plantes y sont articulés : les plantes de thé (Camellia sinensis ou variétés locales), les PAM (Plantes Aromatiques et Médicinales) et les espèces endémiques.
Le message principal est que la biodiversité constitue le cœur fonctionnel du dispositif : l’intersection des trois ensembles met en avant un renforcement de la biodiversité, illustré par la présence d’insectes pollinisateurs et d’une flore diversifiée. Autour de ce noyau, l’image détaille plusieurs services écosystémiques associés à la diversité végétale : répulsion de certains ravageurs, amélioration de la fertilité du sol (matière organique, activité biologique), et protection contre certaines maladies via un écosystème plus équilibré.
Les PAM et les espèces endémiques contribuent aussi à une complémentarité racinaire et nutritionnelle, limitant la compétition et favorisant l’efficience d’absorption, ainsi qu’à la régulation de l’humidité (microclimat, couverture végétale). Enfin, l’ensemble procure des atouts pour la santé humaine et la santé des sols, soulignant une approche productive, résiliente et écologiquement intégrée.
Agroforesterie
@P. Picard & S. Arnoux, Zora
@P. Picard & S. Arnoux


Formation en agroforesterie tropicale à La Réunion
Nous proposons une formation pratique en agroforesterie tropicale, adaptée aux conditions agricoles et climatiques de La Réunion.
La formation peut notamment aborder :
les principes de l’agroforesterie tropicale ;
l’organisation des cultures en plusieurs strates ;
les associations entre arbres, cultures, PAM, théiers ou caféiers ;
la protection des sols et la gestion de l’eau ;
la biodiversité et la fertilité des sols ;
le choix des espèces adaptées au territoire réunionnais ;
la gestion de l’ombrage, de l’entretien et du microclimat.
Objectif : transmettre les bases techniques permettant de concevoir et gérer un système agroforestier tropical diversifié, productif et résilient à La Réunion.




Formation — Agroforesterie du thé
Nous proposons une formation pratique et accessible sur la conduite du théier en système agroforestier, adaptée aux conditions tropicales humides.
La formation aborde notamment :
les principes de l’agroforesterie appliqués au thé ;
les conditions de culture du Camellia sinensis ;
la plantation et l’organisation des différentes strates végétales ;
le choix et la gestion des arbres d’ombrage ;
la protection du sol et la gestion de l’humidité ;
la taille, l’entretien et la récolte des jeunes feuilles ;
la biodiversité et la résilience de la parcelle.
Objectif : transmettre aux producteurs les bases techniques nécessaires pour installer, comprendre et gérer durablement une parcelle agroforestière de thé.




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